VINI ARTIGIANALI IN BAG IN BOX

Scopri il gusto autentico dei nostri vini artigianali e biologici realizzati da piccole cantine da tutta Italia. Il bag in box è un packaging alternativo e sostenibile, perfetto per conservare al meglio il vino e ridurre gli sprechi. Con Sfusobuono scegli di bere bene risparmiando, senza rinunciare alla qualità artigianale. Bere responsabile non è mai stato così facile e conveniente.

Rosso Toscana IGT 3L - Antonio Camillo - Sfusobuono
Rosso Toscana IGT 3L - Antonio Camillo - Sfusobuono

Rosso Toscana IGT 3L - Antonio Camillo

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Asinoi' Barbera Piemonte 3L - Carussin - Sfusobuono
Asinoi' Barbera Piemonte 3L - Carussin - Sfusobuono

'Asinoi' Barbera Piemonte DOC 3L - Carussin

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Pinot Nero Bio 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
Pinot Nero Bio 3L - Sfusobuono - Sfusobuono

Pinot Nero Bio 3L - Sfusobuono

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'Vino da Sete' Vino Rosso Piemonte 3L - Tenuta Il Nespolo - Sfusobuono
'Vino da Sete' Vino Rosso Piemonte 3L - Tenuta Il Nespolo - Sfusobuono

'Vino da Sete' Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo

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Completo' Vino Rosso Piemonte 3L - Carussin - Sfusobuono
Completo' Vino Rosso Piemonte 3L - Carussin - Sfusobuono

'Completo' Vino Rosso 3L - Carussin

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Vino Rosso Piemonte 3L - Cascina Fornace - Sfusobuono
Vino Rosso Piemonte 3L - Cascina Fornace - Sfusobuono
Sold Out

Vino Rosso 3L - Cascina Fornace

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Rosso dei Valloni' Vino Rosso Piemonte Bio 3L - Podere ai Valloni - Sfusobuono
Rosso dei Valloni' Vino Rosso Piemonte Bio 3L - Podere ai Valloni - Sfusobuono
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Vino Rosso Bio 3L - Podere ai Valloni

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Langhe DOC Rosso Piemonte Bio 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
Langhe DOC Rosso Piemonte Bio 3L - Sfusobuono - Sfusobuono

Langhe DOC Rosso Bio 3L - Sfusobuono

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Vino Rosso Piemonte Bio 3L - Ca' del Prete - Sfusobuono
Vino Rosso Piemonte Bio 3L - Ca' del Prete - Sfusobuono

Vino Rosso Bio 3L - Ca' del Prete

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Vino Rosso Abruzzo Bio 3L - Francesco Cirelli - Sfusobuono
Vino Rosso Abruzzo Bio 3L - Francesco Cirelli - Sfusobuono

Vino Rosso Bio 3L - Cirelli

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Barbera Piemonte DOC 3L - Sfusobuono

Barbera Piemonte DOC 3L - Sfusobuono

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Rosso Toscana IGT Bio 3L - Buondonno - Sfusobuono
Rosso Toscana IGT Bio 3L - Buondonno - Sfusobuono
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Rosso Toscana IGT Bio 3L - Buondonno

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Rosso Colline Pescaresi IGT Abruzzo Bio 3L - MorMaj - Vino Naturale Bag in Box - Sfusobuono
Rosso Colline Pescaresi IGT Abruzzo Bio 3L - MorMaj - Vino Naturale Bag in Box - Sfusobuono
Sold Out

Rosso Colline Pescaresi IGT Bio 3L - MorMaj

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Rosso Emilia IGT Bio 3L - Caccianemici

Rosso Emilia IGT Bio 3L - Caccianemici

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Vino Rosso Emilia-Romagna Bio 3L - Marta Valpiani - Sfusobuono
Vino Rosso Emilia-Romagna Bio 3L - Marta Valpiani - Sfusobuono
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Vino Rosso Bio 3L - Marta Valpiani

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Vino Rosso Emilia-Romagna 3L - Crocizia - Sfusobuono
Vino Rosso Emilia-Romagna 3L - Crocizia - Sfusobuono

Vino Rosso 3L - Crocizia

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Dolcetto Piemonte 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
Dolcetto Piemonte 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
Sold Out

Dolcetto Piemonte DOC 3L - Sfusobuono

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Vino Rosso Campania 3L - Fosso degli Angeli - Sfusobuono
Vino Rosso Campania 3L - Fosso degli Angeli - Sfusobuono

Vino Rosso Bio 3L - Fosso degli Angeli

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IL Rosso 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
IL Rosso 3L - Sfusobuono - Sfusobuono

IL Rosso 3L - Sfusobuono

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Grignolino Piemonte 3L - Sfusobuono - Bag in Box - Sfusobuono
Grignolino Piemonte 3L - Sfusobuono - Bag in Box - Sfusobuono

Grignolino Piemonte DOC 3L - Sfusobuono

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Sangiovese Umbria IGT 3L - Roccafiore - Bag in Box - Sfusobuono
Sangiovese Umbria IGT 3L - Roccafiore - Bag in Box - Sfusobuono

Sangiovese Umbria IGT - Roccafiore

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Vino Rosso Emilia-Romagna 3L - Saccomani - Sfusobuono
Vino Rosso Emilia-Romagna 3L - Saccomani - Sfusobuono

Vino Rosso 3L - Saccomani

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Rosso Quotidiano Puglia 3L - Natalino del Prete - Sfusobuono
Rosso Quotidiano Puglia 3L - Natalino del Prete - Sfusobuono

'Rosso Quotidiano' Vino Rosso 3L - Natalino del Prete

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Rosso Isola dei Nuraghi IGT 3L - Sfusobuono - Sfusobuono
Rosso Isola dei Nuraghi IGT 3L - Sfusobuono - Sfusobuono

Rosso Isola dei Nuraghi IGT 3L - Sfusobuono

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Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT Bio 3L - Porta del Vento

Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT Bio 3L - Porta del Vento

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Box Mista Rossi Autunno [4pz] - Sfusobuono
BOX MISTA

Box Mista Rossi Autunno [4pz]

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UN SORSO DI CASA
La prerogativa dello sfuso è quella di essere una bevanda facile, da consumare nell’arco di pochi mesi, che non necessita per definizione di lunghe maturazioni e che per questo può benissimo conservare intatte le sue caratteristiche organolettiche senza il bisogno di tappi di sughero. Se un tempo ci si recava direttamente in cantina dal produttore, muniti di damigiana, bottiglioni o di qualsivoglia altro contenitore, oggi il bag in box può accorciare le distanze tra consumatore e vignaiolo e dare maggiori garanzie di conservazione al prodotto. Per la maggior parte di noi lo sfuso è rosso per antonomasia: per i piemontesi è Barbera o Dolcetto, varietà da sempre utilizzate per la produzione di etichette più facili, rispetto a sua maestà Nebbiolo. Di vino sfuso online dal Piemonte c’è da sbizzarrirsi, perché si tratta di una regione dalla tradizione bel radicata, soprattutto in zone meno blasonate come il Monferrato e i Colli Tortonesi. Per i toscani è Sangiovese, è Chianti in fiaschetto di paglia, è sostanza e piacevole acidità come quello di Buondonno o Fattoria Pomona. Se ci spostiamo più a sud lungo lo stivale troviamo il Montepulciano, soprattutto in Abruzzo e nelle Marche, caratterizzato da un tannino rotondo e un’anima bella fruttata. Non dimentichiamo però che spesso il vino sfuso è frutto di un assemblaggio, sia a partire da vitigni autoctoni, sia dai più noti internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon, capaci di dar vita a rossi morbidi e levigati, molto versatili e piacevoli. Si trova perfettamente a suo agio sulla tavola, circondato da piatti spaiati e stoviglie un po’ sbeccate, spillato direttamente nel bicchiere o travasato in brocche di ceramica o bottiglie di vetro. La sua qualità più nobile è quella di accompagnare con sobrietà il cibo più semplice, di donare facile ristoro durante la pausa pranzo e di accendere la convivialità più spensierata nel corso di qualche rimpatriata o mangiata in compagnia. Non si cerca l’abbinamento in questo caso, si cerca la pace sensoriale, la piacevolezza a-critica, il gusto che ci fa star bene.

AD ALTI LIVELLI, SI PARLA DI SFUSO?
Il vino da tavola sfuso ha una sua dignità intrinseca: questo tema negli ultimi anni è stato al centro di innumerevoli divulgazioni ad opera di comunicatori del settore e degustatori. Basti pensare a Fabio Pracchia che nel suo neonato blog indipendente Ripeness is All ne parla in questi termini: “elemento centrale della cultura enologica italiana, vero e proprio tratto antropologico che collega il bere nobile al patrimonio contadino da cui proveniamo”. Ed effettivamente la tradizione agricola dei nostri nonni si rifà un po’ a quel bicchiere di rosso bevuto in compagnia di qualche compare nel bar (forse l’unico) del paese. “Un modo per per riequilibrare il palato stanco tra un assaggio e l'altro" diceva Fabio nella redazione di Slow Food Editore durante un’estate fitta di assaggi in vista dell’uscita della guida Slow Wine. E non è il solo: Sandro Sangiorgi, creatore del progetto Porthos - punto di riferimento indiscusso per i fan del vino naturale - in un passaggio molto bello de ‘L’invenzione della gioia’ lo descrive come “un corredo alimentare gioioso e invitante, intimo e non impegnativo”. Il vino sfuso in damigiana da imbottigliare a casa propria ha da sempre stretto un legame a doppia mandata con il suo luogo di origine e porta con sé un patrimonio culturale e naturale davvero profondo. “E’ solo negli ultimi anni che il bevitore di sfuso si è trasformato nell’immaginario collettivo in un tirchio un po’ imbecille”, scrive Sandro Sangiorgi burlandosi un po’ di chi pensa di bere vino di qualità solo perché lo acquista in bottiglia. Se anche tu sei alla ricerca di sfuso di qualità in bag in box, scopri le più grandi espressioni, provenienti dalle principali regioni d’Italia, in vendita online al miglior prezzo su Sfusobuono all'interno di una curata selezione dei migliori produttori artigianali, dove scoprire le offerte, i consigli e gli abbinamenti perfetti.