PIÙ LEGGERO È IL PACKAGING, MINORE SARÀ IL SUO IMPATTO
La crisi climatica è sotto agli occhi di tutti e noi, con le nostre azioni quotidiane, possiamo fare la differenza. La metà delle emissioni di CO2 di un vino, sono causate dalla sua confezione, la restante parte dalla fase di produzione. Hai mai pensato di scegliere un vino in base al suo impatto ambientale? Le emissioni di CO2 del ciclo di vita di una bottiglia di vetro standard sono 675 grammi per ogni litro, quelle dello Sfusobuono (un bag in box da 3L) sono 70 grammi per litro. Stiamo parlando di circa l’80% in meno. Mica briciole eh?

Fonte: studio Alko

ARTIGIANALI E PULITI
Dopo il packaging, ad incidere maggiormente sul conteggio delle emissioni di un vino, è la fase di produzione. I vini del catalogo Sfusobuono sono tutti naturali e a basso contenuto di solfiti, realizzati a partire da agricoltura biologica e/o biodinamica. Stiamo parlando di piccole realtà che si impegnano a rispettare l’ambiente evitando l’utilizzo di sostanze chimiche in vigna e coadiuvanti enologici in cantina.

GIUSTO PREZZO
Collaborare con piccoli produttori di vino significa in primis rispettare il loro lavoro. L’impegno di Sfusobuono è quello di offrire del vino di qualità in bag in box a un prezzo accessibile. Per farlo manteniamo con i fornitori un comportamento corretto e trasparente, concordando insieme quantità e modalità di collaborazione, senza chiedere fee di ingresso sul sito. Inoltre ci occupiamo dell’acquisto, dello stoccaggio e della spedizione finale del prodotto così da lasciare al produttore solo un pensiero: il vino.