Succo di mela 3L - La Mosterei

€13,50

Il Succo di Mela di La Mosterei è un succo artigianale realizzato a partire da varietà autoctone della Valle Maira coltivate in permacultura come ravé vert (renetta verde) carpendu (renetta grigia), buras, stark rosse a cui si aggiungono ambrosia e granny verdi che donano maggiore acidità. Senza aggiunta di nulla, solo mele coltivate a km 0, per l'esattezza 2kg di mele per 1 litro di succo che equivale a una resa del 50%.


Regione: Piemonte | Valle Maira
Produttore: La Mosterei
Succo di Mela 100% - senza zuccheri, conservanti o coloranti aggiunti

Succo 100% frutta in bag in box Produttore artigianale  3L= Bottiglia di vino Bottiglia di vino Bottiglia di vino Bottiglia di vino

Descrizione
IL PRODUTTORE

Livia Pomero è la signora delle mele, è lei ad aver scelto la strada più ardua reinnestando nel suo frutteto antiche varietà della zona, anziché cedere il passo alla famosa Golden, amata dall’industria e odiata da chi ha a cuore la biodiversità. Scopri di più su La Mosterei

Il nostro intento è lavorare la terra senza sfruttarla, sulla base della permacultura e mantenere le biodiversità salvando le varietà autoctone.

COME, QUANDO, PERCHÉ?

Tutti i giorni a qualsiasi ora, freddo da frigo oppure fresco da dispensa: il gusto è equilibrato tra la dolcezza e l'acidità, dissetante e avvolgente. NB: Vi ricordiamo che trattandosi di un prodotto 100% artigianale senza additivi aggiunti può presentare del fondo.


informazioni utili sfusobuono
Da dove arriva? Valle Maira, frutteto coltivato in permacultura
Varietà Ravé vert, carpendu, buras, stark rosse, ambrosia e granny verde
Pastorizzazione a max 70°