Il 'Completo' dell'azienda agricola Carussin è un rosso piemontese schietto, vinoso e e beverino realizzato a San Marzano Oliveto, nel Monferrato Astigiano, a partire da un uvaggio di uve rosse. Un rosso glu glu, di struttura leggera e bassa gradazione alcolica.
Facile da bere, difficile da dimenticare 😋
📍 Piemonte | Nizza Monferrato
🧑🌾 Carussin
Vino Rosso - 12%
Da Carussin, a San Marzano Oliveto si fa vino, territoriale e artigiano da sempre. Il Completo Carussin nasce da un blend di vitigni locali come Barbera, Dolcetto e Grignolino. Qui si vive naturalmente e altrettanto naturalmente si fa il vino.
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Se avessi i soldi per un Mercedes, mi comprerei degli asini.
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Il Completo Carussin è un rosso da merenda o da piscina, da lasciare un po' in frigo d'estate e sul balcone d'inverno. Ottimo con cibo casalingo e facile come pane e salame o come la pizza fatta in casa (must vero in quarantena). Da provare con la parmigiana e come accompagnamento di una merenda sinoira o se siete più fighi, di un brunch.
| Da dove arriva? |
Dal tino del 'Completo' |
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Una bottiglia da 75cl costerebbe 5,22€ |
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