Vino Bianco Macerato Emilia-Romagna 3L - Crocizia - Sfusobuono
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Vino Bianco Macerato Emilia-Romagna 3L - Crocizia

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Il bianco macerato di Crocizia è un ritratto gioioso e autentico dell'Emilia. Un orange dal timbro territoriale e artigianale che rende omaggio all'uva bianca aromatica più diffusa nella zona, sottolineandone la valenza gastronomica e conviviale. Macerazione di tre settimane sulle bucce e vinificazione naturale in acciaio. Una vera chicca per gli amanti della tipologia, introvabile in questo formato!

📍 Emilia-Romagna
🧑‍🌾 Crocizia
👉 Vino Bianco 13,5%

💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 7,47€

Vino bianco di qualità in bag in box
Produttore artigianale
3 Litri di vino equivalgono a 4 Bottiglie da 75cl
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  • Consegna stimata:25/02 - 29/02

  • Spedizione gratuita per ordini oltre 89€

Legenda:📍 Regione Produttore • 🧑‍🌾 Nome Produttore • 👉 Denominazione / Alcol • 💰 Equivalente costo bt

Il bianco macerato di Crocizia nasce sulle colline di Parma, a Langhirano, dove Marco ha fondato la sua azienda che oggi porta avanti insieme a Serena. Il loro lavoro in vigna è pulito e manuale, volto a recuperare viti destinate all'abbandono, con l'obiettivo di realizzare vini che parlano di territorio, senza additivi aggiunti.

Crocizia non ha mai fatto bag in box, questo è il primo (e speriamo non ultimo) esperimento che trovate in esclusiva su Sfusobuono. Per noi ha un grande valore affettivo perchè la Besiosa, uno dei rifermentati più conosciuti di Crocizia, è tra i nostri vini del cuore.

Questo macerato emiliano racconta il lato più spensierato e contadino dell'Emilia. Le uve macerano per quasi tre settimane a contatto con le bucce e il vino ne assorbe tutta la polpa e la ricchezza aromatica. Bevilo non troppo freddo con piatti esotici e speziati come i noodles con sesamo e soia, i bao ripieni di gamberi e il riso basmati con curry e latte di cocco. Fa la sua porca figura anche abbinato a una fetta di culatello con la bortellina e con la zucca al forno, quando è stagione.

Vino Bianco Macerato Emilia-Romagna 3L - Crocizia - Sfusobuono

Vino Bianco Macerato Emilia-Romagna 3L - Crocizia

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ABBINAMENTI

🍗 🍚 🌶 Pollo al curry con riso
🌮 Tacos messicani
🍳 🥬 Frittata di verdure
🍲 🎃 Vellutata di zucca

ALTRE INFO

🌡️ Servire a 12° - 14°
🎉 Serata in compagnia
🔎 Allergeni: contiene solfiti

PROFILO

🎨 Arancio carico con riflessi dorati
👃 Tropicale e agrumato, con aromi di scorzette candite e spezie gialle
👄 Polposo, ricco e aromatico, con chiusura secca e dissetante

SPESSO ACQUISTATI INSIEME

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