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SICILIA
NEW ENTRY
Diamo il benvenuto al 'Biancuzzo' un bianco siculo dal carattere sapido e minerale, realizzato con metodi artigianali in vigna e in cantina da Fabio Ferracane nella zona di Marsala.
Macerazione di 4 giorni sulle bucce e fermentazione spontanea con tini di acciaio per un bianco leggiadro e quotidiano che ti farà volare con la testa in vacanza. Un vino territoriale che parla di sole, mare e brezze saline, da abbinare a un crudo di pesce, al sushi d'asporto e alla pasta con le sarde (per restare in Sicilia).
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