Vini Rossi Estivi
Alla faccia del manuale del Sommelier che consiglia la temperatura dei rossi tra i 14° e i 18°, alla faccia dei nostri genitori che ci hanno abituati al bottiglione del rosso in dispensa sia d'inverno che d'estate, alla facciazza loro ci proclamiamo fermamente a favore del partito 'aboliamo i rossi a temperatura ambiente'! Ecco a voi una selezione di bag in box da frigo, perfetti da bere tutto l'anno, anche d'Estate, dopo un breve passaggio nel frigorifero.
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Vino rosso d'estate? Si può!
A dir la verità, tutti i nostri vini sono super quotidiani e leggeri il giusto per accompagnare le bevute di tutte le ore. Questa selezione di 'Vini Rossi Estivi' però è ancora di più una dichiarazione d'amore verso quei vini rossi che un 'giro di frigo' e sono una meraviglia.
In questa selezione potrai trovare una piccola scelta di rossi da tutta Italia contraddistinti da gradazione alcolica bassa, media struttura e ottima freschezza. Alcuni vitigni come il Grignolino, la Freisa e il Ciliegiolo, si prestano particolarmente bene a questo stile di vinificazione. Ma anche gli assemblaggi di Barbera e Sangiovese, come il Vino da Sete, riusciranno a tenervi compagnia anche sotto all'ombrellone.
Anche se alla fine la regola è sempre e solo una: il vino va bevuto come piace a te. Ma comunque shh, non dirlo al tuo amico sommelier!
