'Resistente' Bianco Veneto IGT Piwi Bio 3L - Terre Grosse

'Resistente' Bianco Veneto IGT Piwi Bio 3L - Terre Grosse

Il 'Resistente' è un Bianco Veneto IGT della cantina Terre Grosse ed è un vino PIWI che nasce da un blend di Muscaris (dall'anima aromatica, simile al Moscato) e Johanniter (parente lontano del Riesling). Questi incroci hanno sviluppato una naturale resistenza alle malattie fungine, che permettono di abbattere i trattamenti in vigna di ben due terzi rispetto alle varietà convenzionali. Un bianco aromatico al naso, ma sorprendentemente secco in bocca, che fa una macerazione sulle bucce di 6 giorni in tini di acciaio.

📍 Veneto
👉 Veneto IGT - 10.5% alc.
💛 Vino Bianco 🌱 Vino Biologico
💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 6,97€

Varianti di prodotto

Disponibile

27,90€(9,30€/l)

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PERCHÉ CI PIACE

Il bianco 'Resistente' di Terre Grosse è il nostro primo vino realizzato con varietà PIWI, incroci tra viti europee e dell'Est Europa che hanno sviluppato una naturale resistenza a peronospora e oidio. Numero inferiore di trattamenti in vigna e una vinificazione spontanea in cantina per un vino dinamico e contemporaneo. Bevilo con un roast di verdure al miele, con un pane naan al burro e con uno qualunque dei piatti vegetariani del ristorante Al Tatto.

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ABBINAMENTI

🥡 Riso alla cantonese
🍕🧀 Focaccia di Recco
🥪 Tramezzini, tonno, uova e maionese
🍳 🥬 Frittata di verdure

PROFILO

🎨 Giallo dorato carico leggermente velato
👃 Aromatico e speziato con note di pepe bianco, cardamomo, agrumi e pesca gialla
👄 Leggero e piacevolmente fresco, con un delicato tannino sul finale

ALTRE INFO

🌡️ Servire a 8° - 10°
🎉 Serata in compagnia
🔎 Allergeni: contiene solfiti
🌱 Biologico certificato, cod operatore IT-BIO-015 | Agricoltura Italia o UE

I VANTAGGI DEL BAG IN BOX

3x PIÙ LEGGERO

Basta vetro da buttare e perfetto in ogni occasione.

30+ GIORNI DI DURATA

Basta sprechi! Spilla per oltre 30 giorni dalla data di apertura.

-80% IMPATTO AMBIENTALE

Imballo 100% riciclabile, scatola e sacca facilmente separabili.

Come si apre lo Sfusobuono?

Name: 'Resistente' Bianco Veneto IGT Piwi Bio 3L - Terre Grosse
SKU: V-GRO-PIWI-B-SA
Price: 27.9 EUR
Availability: InStock

Non ti servirà nemmeno il cavatappi! 😮‍💨

Premi sul nostro logo e togli il bollino circolare.

Tira fuori il rubinetto e chiudi il cartoncino sopra.

Se c'è il sigillo toglilo, oppure inizia a premere sulle alette.

Domande frequenti

Quanto dura aperto il bag in box?

Una volta aperto il prodotto conserva le proprietà organolettiche per oltre 30 giorni.

Un vino senza DOC o non BIO è peggiore?

Assolutamente no! Spesso DOC e BIO sono questioni di 'carte', ma i nostri valori di selezione si concentrano sulla qualità del vino e sulla cura sostenibile di vigna e cantina.

La sacca interna è più gonfia del normale, che faccio?

Niente panico! Il gonfiore potrebbe essere legato all'assenza di solfiti aggiunti, filtrazione e chiarifica; apri il rubinetto per far uscire l'aria e spilla!

L'ordine è arrivato danneggiato, che faccio?

Assicurati di aver firmato con riserva specifica e scrivici allegando foto dettagliate del pacco (inclusa l'etichetta del corriere) e dei BIBs danneggiati. Se la sacca è integra, aiuta l'ambiente scegliendo di consumarla nonostante la scatola danneggiata al posto di far partire una nuova spedizione da zero, ti faremo uno sconto!