Vino Bianco Piemonte 3L - Cascina Fornace - Sfusobuono
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Il vino bianco di Cascina Fornace, fatto nel cuore sabbioso e croccante del Roero da Enrico, un artigiano del vino tutto d'un pezzo. Polivalente ed eclettico: è a tutti gli effetti un bianco che potresti trovare nello scaffale della tua enoteca di fiducia. Realizzato con fermentazione spontanea in tini di cemento con qualche ora di macerazione sulle bucce. Nota di merito alla splendida etichetta, realizzata a mano da Elisa, la sorella di Enrico.

📍 Piemonte
🧑‍🌾 Cascina Fornace
👉 Vino Bianco - 12,5%

💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 5,92€

Vino bianco di qualità in bag in box
Produttore artigianale
3 Litri di vino equivalgono a 4 Bottiglie da 75cl
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* Campi obbligatori

  • Consegna stimata:04/12 - 08/12

  • Spedizione gratuita per ordini oltre 89€

Legenda:📍 Regione Produttore • 🧑‍🌾 Nome Produttore • 👉 Denominazione / Alcol • 💰 Equivalente costo bt

Il Bianco Cascina Fornace in bag in box nasce dal desiderio di Enrico di proporre sul mercato un vino sfuso, artigianale e di qualità, non da discount, anzi. Lui parte da uve Arneis e Nebbiolo, coltivate sui suoli sabbiosi del Roero più alto, ripido e coraggioso. In cantina solo acciaio e cemento e nel bicchiere tanta beva.

“Poniamo la nostra fiducia nei 5 centimetri di humus che si formeranno sotto gli alberi ogni mille anni”

Quello di Cascina Fornace è sfuso tinto di bianco che trasuda passione e artigianalità. Da servire non troppo freddo e da bere da solo oppure in abbinata a tonno di coniglio (un piatto super piemontese che i fratelli Cauda sanno cucinare egregiamente), ravioli burro e salvia e spaghetti aglio, olio e peperoncino.

Vino Bianco Piemonte 3L - Cascina Fornace - Sfusobuono

Vino Bianco Piemonte 3L - Cascina Fornace

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ABBINAMENTI

🍝 🌶 Spaghetti, aglio, olio e peperoncino
🧆 Arancin* di riso
🧀 Tagliere di formaggi misti

ALTRE INFO

🌡️ Servire a 10° - 12°
🎉 Aperitivo last minute
🔎 Allergeni: contiene solfiti

PROFILO

🎨 Giallo ocra intenso
👃 Frutta a polpa gialla, agrumi e mandorla sul finale
👄 Croccante, sapido e persistente

SPESSO ACQUISTATI INSIEME

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