Vino Rosato Salento IGT 3L - Agricola Q
Il Rosato di Agricola Q è un vino democratico e popolare realizzato nel cuore del Salento, in Puglia, a partire da Negroamaro in purezza. Le uve sono raccolte a mano, diraspate e mandate in pressa diretta, lasciate poi fermentare con lieviti indigeni in vasche di cemento. Il colore ricorda quello della polpa della ciliegia non ancora matura e il naso è giocato su toni floreali e fruttati con ricordi mediterranei e un accento tipicamente naturale all’inizio. Assaggio fresco, dinamico, polposo, con un finale rustico e sapido.
📍 Puglia | Salento
🧑🌾 Agricola Q
👉 Salento IGT 13%
💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 7,14€
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Consegna stimata:Jun 06 - Jun 10
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Spedizione gratuita per ordini oltre 89,90€
Questo Rosato Q è il primo vino realizzato da Agricola Q, un progetto guidato da Antonio Quarta e Mina del Prete in Salento, a partire da 4 ettari di vigna impiantati a Negroamaro. La conduzione agronomica in vigna ed enologica in cantina è svolta con la supervisione di Natalino del Prete, personalità di spicco del vino naturale in Puglia e in Italia. Scopri di più su Agricola Q
Il nostro rosato in bag in box vuole essere per definizione un democratico e popolare, più semplice rispetto agli imbottigliati, ma non per questo di seconda scelta.
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Un rosato salentino fino al midollo realizzato a partire da uve Negroamaro con l'obiettivo di dare vita a un vino semplice e ben abbinabile alla tavola. Ti consigliamo di berlo bello fresco, sotto il sole di Lecce o di Gallipoli, dopo aver ordinato un antipasto a base di polpo, con fave e cicoria o con un primo di pasta casereccia al sugo di pesce.
