Rosato Salento IGT - Agricola Q

Ein Rosé aus dem Salentomit Herz und Seele, hergestellt aus Negroamaro-Trauben, der sich gut mit einfachen und leckeren Gerichten kombinieren lässt. Am besten gekühlt genießen, sei es bei einem Snack mit Oktopus, einem klassischen Kartoffelsalat oder einer Portion Pasta mit Garnelen und Burrata.

Der Rosato Q ist das erste Weinprojekt von Agricola Q, das von Antonio Quarta und Mina del Prete in Salento realisiert wurde. Die Weinberge, die mit Negroamaro-Trauben bepflanzt sind, erstrecken sich über 4 Hektar, und die agronomische und vinologische Leitung erfolgt unter der Aufsicht von Natalino del Prete, einem herausragenden Vertreter des natürlichen Weins in Italien.