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Carlo, Giacomo e Paolo, hanno unito le forze e hanno dato vita alla loro società agricola a Montecarotto, dando fiducia a Claudio, giovane enologo marchigiano esperto di biodinamica. Scopri di più su Col di Corte
Biologico per noi non è un disciplinare, non è un marchio, non è solo una parola ma tutto ciò che questo termine dovrebbe sintetizzare: fare agricoltura partendo da un’idea di difesa della terra e del territorio.
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Un rosso da vincisgrassi, che no, non sono solo lasagne, sono molto di più, un rosso da carbonara e da amatriciana, da piatti grassi e succulenti. Più respira (scaraffatelo se volete!) e più tira fuori profumi belli e intriganti!
