
Col di Corte è una nota cantina dell'entroterra marchigiano, precisamente della zona dei Castelli di Jesi, che produce vini artigianali, certificati biologici e a partire da agricoltura biodinamica in vigna. Scopri di più su Col di Corte
Una seconda giovinezza lavorativa nell'entroterra marchigiano: 3 soci, 1 giovane enologo e tanto amore per il Verdicchio.
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Un bianco cristallino, salato e fragrante, da bere con il sushi d'asporto o con i moscioli di Portonovo (!), con i crackers e la Philadelphia o con un pecorino marchigiano. Bevetelo con tutto o con niente, ma occhio: una spillatina tira l'altra e se poi ti bevi 3 litri a stomaco vuoto...