L'Uvaggio delle Valli Unite è esattamente il vino rosso che vorresti trovare sulla tua tavola. Scorrevole, gastronomico e integralmente piemontese, è realizzato a partire da un blend di uve tipiche dei Colli Tortonesi, dove ha sede la cantina.
La spirale in etichetta a comunicare questo mix eterogeneo di uve 😬
📍 Piemonte | Colli Tortonesi
🧑🌾 Valli Unite
Vino Rosso - 13%
Uvaggio Valli Unite è realizzato nei Colli Tortonesi con metodi artigianali. Valli Unite è una cooperativa agricola senza capi e senza chimica fatta di persone di cuore e libertà. Qui lo sfuso si commercializza da sempre, in damigiana e in bag in box. Scopri di più su Valli Unite
Le fermentazioni sono spontanee con lieviti autoctoni, non vi è alcuna filtrazione, né uso di brillantanti e chiarificanti e nessuna aggiunta di solfiti.
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Il rosso Uvaggio Valli Unite è lo sfuso che papà amava imbottigliare e che noi conserviamo nel bag in box da 3 litri. Un vino che piace a tutti perché non ha mire e nemmeno ambizioni particolari, se non quella di essere buono e saper accompagnare con compostezza tutti i piatti: dalla giardiniera, al salame, dalla pasta al sugo allo stinco di maiale.
| Da dove arriva? |
Da un tino da sempre dedicato al vino sfuso |
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Una bottiglia da 75cl costerebbe 4,87€ |
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