Il 'Pane e Salame' è un Pinot Nero leggerissimo e fresco che abbiamo selezionato nella linea 'Sfusobuono Gastronomico' per raccontare il volto più verace e meno austero di questo vitigno. Un Pinot Nero giovane e fringuello che profuma di fragolina e pepe leggero e che convince al palato con un sorso sottile e fine; da bere con i piedi a mollo in piscina.
📍 Lombardia | Oltrepò Pavese
🧑🌾 Selezione Sfusobuono Gastronomico
Provincia di Pavia IGT - 13%
Il Pinot Nero Sfusobuono Gastronomico proviene da uve selezionate dell'Oltrepò Pavese coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, certificata in etichetta. Solitamente il Pinot Nero buono viene immediatamente imbottigliato, noi siamo riusciti ad accaparrarcene un po', siete felici? Scopri di più su Sfusobuono Gastronomico
Il Pinot Nero è sicuramente uno dei vitigni più apprezzati a livello internazionale: Pinot Noir in Francia, Blauburgunder in Trentino-Alto Adige, semplicemente Pinot Nero in Lombardia, dove può dare ottimi risultati!
COME, QUANDO, PERCHÉ?
Il riferimento al 'Pane e Salame' nell'etichetta del Pinot Nero Sfusobuono Gastronomico, vuole essere un omaggio al salame di Varzi, eccellenza gastronomica della Lombardia da leccarsi i baffi. Insieme al salame pronto da affettare sul tagliere, una bella michetta o rosetta dalla crosta croccantissima e mollica morbidissima. E da bere? Beh, c'è il Pinot Nero!
| Da dove arriva? |
Massa di Pinot Nero certificata BIO vinificata solo in acciaio |
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Una bottiglia da 75cl costerebbe 4,72€ |
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'SFUSOBUONO GASTRONOMICO'
