Vino Rosso Piemonte 3L - Athos
Il rosso di Cascina Isabella o semplicemente: il vino che avresti voluto bere in bag in box. Un succo alcolico dal colore rosso scarico, con un basso tenore alcolico, freschissimo e fruttato, dall’inconfondibile anima pepata. Le uve provengono dalle parti più esterne delle vigne a 450 metri di altitudine nella collina più alta di Murisengo. In bottiglia è un Grignolino e si chiama Montecastello, ma una parte ogni anno viene tenuta da parte per il confezionamento in bag in box.
🧑🌾 Athos - Cascina Isabella
👉 Vino Rosso - 13%
💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 7,17€
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Consegna stimata:02/10 - 06/10
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Spedizione gratuita per ordini oltre 89€
Il Rosso Cascina Isabella è prodotto da Gabriele Calvo, aka Athos nel Monferrato. Athos rappresenta la quinta generazione di una famiglia che fa vino sfuso da sempre. Il progetto che più gli sta a cuore è quello del Grignolino: “un vino agile e schietto, senza un uso insensato di legno, perfetto da bersi subito, ma che non ha paura di reggere il peso del tempo”.
Grignolino è come i giovani: nessuno crede in loro.
Il Rosso di Cascina Isabella è un vino succoso e dritto che racconta da bere fresco quando devi reintegrare i sali minerali persi! Un Grignolino che va a braccetto con il vitello tonnato oppure con una (due, tre, dieci) fettine di salame cotto, tipo quello che vi serve la mamma di Athos in agriturismo alla Canonica di Corteranzo. Un posto magnifico!
ABBINAMENTI
🥟 Gyoza di carne
🧆 Falafel speziati
🥩 Carne cruda piemontese
🍝 Tagliolini (Tajarin) al ragù di salsiccia
ALTRE INFO
🌡️ Servire a 14° - 16°
🎉 Serata in compagnia
🔎 Allergeni: contiene solfiti
PROFILO
🎨 Rosso rubino scarico e trasparente
👃 Pepe nero, lampone, geranio e frutti rossi
👄 Dritto e schietto, fresco con tannino scattante
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