Vino Rosso Piemonte 3L - Cascina Fornace
Lo sfuso rosso di Cascina Fornace è esattamente il vino che vorresti trovare sulla tua tavola. Succoso, gastronomico e loquace, parla della terra da cui proviene, il Roero. Vinificato artigianalmente in vasche di cemento, risulta fin dal primo assaggio molto schietto e fruttato, ingentilito da una bella acidità nel retrogusto. Nota di merito alla splendida etichetta, realizzata a mano da Elisa, la sorella di Enrico.
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Consegna stimata:05/10 - 09/10
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Spedizione gratuita per ordini oltre 89€
Il Cascina Fornace Rosso viene realizzato nella casa di Enrico e di suo fratello Emanuele: un luogo di estrema convivialità che dà vita a vini territoriali, di succo, di sfumatura e di agricoltura pulita. Enrico è riflessivo e nemico di tutte le sfumature intermedie, lavora la pianta con trattamenti centellinati e pochissimo trucco in cantina.
"Mi piacerebbe riflettere circa la convenienza e/o la possibilità di proporre sul mercato del vino sfuso, artigianale e di qualità"
Il Rosso di Cascina Fornace è il bicchiere da pasto che vorresti! Un po' freschino va anche meglio, in abbinata a risotti, peperoni con acciuga, pasta sugosa e anche in brodo, coniglio in umido, forse anche con i frollini la mattina? Quando non è ancora giunta l'occasione giusta per aprirsi il suo Sreja, c'è il suo Sfusobuono!
ABBINAMENTI
🍲 Pasta e fagioli
🍗 Pollo arrosto
🍄 Polenta con i funghi
ALTRE INFO
🌡️ Servire a 14° - 16°
🎉 Aperitivo last minute
🔎 Allergeni: contiene solfiti
PROFILO
🎨 Rosso rubino scarico
👃 Piccoli frutti rossi, spezie leggere e sottobosco
👄 Fragrante, succoso e secco
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