'Piero Grosso' Toscana IGT Bio 3L - Fattoria Pomona
Il 'Piero Grosso' di Fattoria Pomona è la versione in bag in box del vino che Monica propone nella bottiglia da 1 litro. Un assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese di invidiabile leggerezza e prorompente gastronomicità, fa salivare e ti fa desiderare subito una nuova spillata. Da vigne giovani in Chianti Classico coltivate in regime biologico e allevate a guyot su suoli ricchi di marna e calcare.
🧑🌾 Fattoria Pomona
👉 Toscana IGT - 13,5%
💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 6,87€
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Consegna stimata:30/09 - 04/10
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Spedizione gratuita per ordini oltre 89€
A Fattoria Pomona un appuntamento immancabile è il caffè agricolo: intorno alle 11 di mattina, quell’orario border line che non è più colazione e non è ancora pranzo, insieme a mamma Inge, sotto al patio d’estate e in casa d’inverno, un bicchiere di Sangiovese e qualche fettina di formaggio.
La mia idea di vino sfuso? Quello in fiasco bevuto a pranzo in famiglia.
Qualche grado in meno non lo disturba (anzi!), da spillare direttamente nel bicchiere oppure nel tipico fiasco. Un rosso da tutti i giorni, un rosso da famiglia che si ritrova intorno alla tavola a ora di cena. Bevilo con il pane toscano ‘sciocco’ e le salsiccette spalmate sopra, con le verdure dell’orto e con la cucina etnica, in cui Enrico - il marito di Monica - è un vero fuoriclasse.
ABBINAMENTI
🍗 Pollo arrosto
🍝 🥓 Pasta all'amatriciana
🍲 🥬 Ribollita toscana
🥘 🍄 Risotto ai funghi
ALTRE INFO
🌡️ Servire a 16° - 18°
🎉 Pranzo della domenica
🔎 Allergeni: contiene solfiti
🌱 Biologico certificato, cod operatore IT-BIO-014 | Agricoltura Italia o UE
PROFILO
🎨 Rosso rubino carico
👃 Frutti a polpa rossa, violetta, spezie e echi mediterranei
👄 Medio corpo, gastronomico, succoso
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