Vino Rosso Campania Bio 3L - Fosso degli Angeli - Bag in Box

Questo rosso sfuso viene realizzato da Pasquale, Dina e Marenza di Cantina Fosso degli Angeli, piccola realtà famigliare del Sannio. In vigna si seguono i principi dell'agricoltura biologica e in cantina si tengono i livelli di solforosa bassi e si usano solo lieviti indigeni.

Abbiamo scelto di essere viticoltori diretti, smettendo di conferire le nostre uve alla cantina sociale e scegliendo di essere piccoli produttori.

Un rosso vinoso, morbido e fresco che parla di Campania e di Aglianico. Facile da bere, difficile da dimenticare: è ottimo insieme a un tagliere misto di salumi, ma anche con un piatto fumante di pasta, patate e provola affumicata.