'Rosathos' Vino Rosato Piemonte 3L - Athos
Il Rosato di Cascina Isabella è realizzato artigianalmente da Athos a Murisengo, nelle colline più alte del Monferrato. Qui le uve tipiche sono la Barbera e il Grignolino, ma anche il Brachetto che, usato in piccolissime percentuali, dona una piacevole nota aromatica al sorso. Vinificato spontaneamente in tini di acciaio, con un breve passaggio in cemento prima del confezionamento.
🧑🌾 Athos - Cascina Isabella
👉 Vino Rosato - 12,5%
💰 Una bottiglia da 75cl costerebbe 6,87€
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Consegna stimata:02/10 - 06/10
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Spedizione gratuita per ordini oltre 89€
Il Rosathos di Cascina Isabella è prodotto con metodi artigianali da Gabriele Calvo, aka Athos nel Monferrato. Athos rappresenta la quinta generazione di una famiglia che fa vino sfuso da sempre a Murisengo. Da questo terroir nascono vini di territorio, da vitigni autoctoni della zona: vini dal gusto antico, ma di stile moderno.
Dopo aver girato un po’ le vigne del mondo, ho deciso che la mia casa era nel Monferrato, dove sono nato.
Il Rosathos è il rosato prodotto da Athos nel suo Monferrato a partire da vitigni tipici della zona. Fresco, scorrevole e leggiadro, mostra al gusto un'ottima spalla acida (tipica della Barbera) e al naso profumi aromatici e delicati (propri del Brachetto). Da bere vista colline con un tagliere di salumi o con formaggi di capra leggeri.
ABBINAMENTI
🍝 🦐 Spaghetti con gambero crudo e burrata
🍅 🧀 Caprese
🥪 Tramezzini, tonno, uova e maionese
🥧 🥕 Torta salata svuotafrigo
ALTRE INFO
🌡️ Servire a 10° - 12°
🎉 Delivery sul divano
🔎 Allergeni: contiene solfiti
PROFILO
🎨 Ciliegia luminoso
👃 Lampone, ribes, geranio e erbe mediterranee
👄 Fresco, dritto, sapido e fruttato
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