'Eddie' Toscana IGT 3L - Podere Anima Mundi

€18,50

Il Rosso di Podere Anima Mundi, o meglio, il rosso di Marta: un assemblaggio di Ciliegiolo, Sangiovese e un pizzico di Foglia Tonda (vitigno di serie B che Marta si impegna a valorizzare vendemmia dopo vendemmia). Un vino succoso e agile, dedicato all'estate, con un finale croccante, tattile e lungo, sempre senza solfiti aggiunti.
Nota di merito: bassa gradazione alcolica, così puoi berne di più 😉 


📍Toscana | Pisano
🧑‍🌾 Podere Anima Mundi
Toscana IGT - 11% 

Vino rosso di qualità in bag in box  Produttore artigianale  3 Litri di vino equivalgono a 4 Bottiglie da 75cl

Descrizione
IL PRODUTTORE

Ad Anima Mundi si respira internazionalismo: Marta è un po’ usiglianese, un po’ francese e un po’ polacca, ha studiato per anni Filosofia, ha capito cos’è il terroir nel sud della Francia e oggi fa vino in biodinamica nelle colline di Usigliano, a metà tra Pisa e Livorno. Scopri di più su Marta

Parliamoci chiaro il bag in box non ha un’immagine proprio sexy! Ma lo Sfusobuono...

COME, QUANDO, PERCHÉ?

In bag in box questo vino si chiama Eddie e nasce da una massa separata di Ciliegiolo e Sangiovese che Marta ha deciso di non imbottigliare. Chi è e perché Eddie? Eddie è il cane, o meglio l'ombra di Marta, un Jack Russell dal muso simpatico e frivolo, che trovate in etichetta disegnato a mano da Leonardo Terenzoni. Bevilo con una panzanella di pomodorini (quelli dell'orto di Anima Mundi ovviamente!), con il pollo alla provençal o con le uova di Paolo Parisi.


informazioni utili sfusobuono
Da dove arriva? Massa separata di Ciliegiolo e Sangiovese

Costo a bt. 

4,62€